Телятина с овощами. | 22:12 |
Я сегодня готовила очень быстрый ужин. Когда мужу сказала, что буду выставлять в блоге этот рецепт, он сказал, это очень вкусно, но слишком просто. Я с ним полностью согласна, и предлагаю это блюдо, именно как рецепт легкого приготовления. Сейчас в магазинах предоставлен большой выбор мороженых овощей, и это очень актуально. Удобно, купил пачку, бросил в морозилку, и пусть всегда будет под рукой. А дальше просто дело фантазии. Вот я и хочу рассказать, с чем я готовлю такие овощи.
 Состав продуктов: 0,5 кг мяса (любого, я люблю использовать телятину), пачка мороженых овощей, специи по вкусу, томатный соус (я обычно использую то, что есть в холодильнике: кетчуп, томатная паста, томатный соус), немного подсолнечного масла. 1. Возьмите глубокую сковороду, налейте в нее подсолнечного масла. Положите в сковороду мясо и накройте крышкой. Тушить на небольшом огне, в собственном соку, 40-45 минут. Если вы используете свинину или куриное мясо, то тушить можно минут 30. Посолить, посыпать специями 2. Засыпать в мясо пачку мороженых овощей, все тщательно перемешать и оставить тушиться под крышкой 10 минут. Добавить томатный соус, перемешать и тушить еще 10 минут.Все, блюдо готово. Я думаю, что если вы его попробуете, то оно станет часто появляться на вашем столе. К тому же оно малокалорийное. | |
| Категория: Мои любимые рецепты | Просмотров: 596 | Добавил: ladyju | Рейтинг: 0.0/0 | | |
| Всего комментариев: 1 | ||
| ||
